En el barrio de Salamanca en Madrid. Amplia bodega de vinos. Carpaccio de gambas, croquetas de jamón, flores de alcachofas a la brasa, tartar de atún de rojo, provolone a la parrilla, mejillones en escabeche, torreznos de soria, vieiras gratinadas, alubias de anguiano con sus sacramentos, picaña de vaca vieja, lubina a la brasa, chuletón de casa vieja... se puede disfrutar de nuestro manjar.